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发表于 2014-10-28 21:08
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角色名:binbin0
职业:猎人
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菜系:洛诺斯比尔高级下饭系
菜名:啤酒鸭
食材:主料;老年鸭子(四分之一)。佐料;大葱(一根),姜(3片),小米椒(6个),榨菜(一包),油盐(适量),老抽(适量),啤酒(半瓶)
步骤:1到艾尔奎内斯修养地捕捉一只新鲜的老年鸭子。
[attach]10402[/attach]
2把鸭子洗净,用大葱,姜片,花椒冷水下锅煮八分熟。
3斩鸭块。
4准备好佐料。
5起锅热油下姜煸香,在倒入鸭块煸炒。
6然后加入大葱,小米椒一起不停翻炒出香味加盐继续翻炒。
7加榨菜翻炒均匀,加入少许水和老抽。
8最后加半瓶啤酒盖上盖煨30分钟。
9飘去浮沫
10出锅装盘,淋上热油撒上葱花即可享用。 |
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